おくらと大豆のねばねば丼

おくらと大豆のねばねば丼
やわらか蒸し大豆 1袋
オクラ 1袋（10本程度）
かつお節 適量
しょうゆ 適量
  1. 沸騰させたお湯に塩をひとつまみ入れ、オクラをさっとゆでる。
  2. ゆでたオクラを氷水にひたし、粗熱をとる。
  3. ②のオクラを1～2mmの厚さにスライスする。
  4. ボウルに「やわらか蒸し大豆」と③のオクラ、かつお節を入れ、しょうゆをまわしかけ、よく混ぜる。
  5. ご飯の上に盛り付ければ完成！

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